Конвертики из лаваша — готовятся за минуты, исчезают за секунды 🫓
Конвертики из лаваша — готовятся за минуты, исчезают за секунды 🫓 Ингредиенты: лаваш тонкий — 2–3 шт. ветчина — 200 г сыр твёрдый — 150 г помидоры — 1–2 шт. майонез — 2–3 ст. л. яйца — 2–3 шт. петрушка — по вкусу соль, перец — по вкусу растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Нарежь ветчину, сыр и помидоры мелкими кубиками, добавь рубленую петрушку. Смешай начинку с майонезом. 2. Взбей яйца, посоли и поперчи. Лаваш разрежь на квадраты. Выложи начинку, сверни конвертом. Обмакни каждый пирожок в яичную смесь. 3. Обжарь с двух сторон до золотистой корочки. 💡 Совет: Чтобы пирожки не раскрывались при жарке, перед складыванием слегка смажь края квадрата яйцом — конвертики будут держать форму идеально. Рецепты от Марии Петровны!