Самый удачный рецепт творожных рогаликов ! Пару ингредиентов и все готово! 🥐
Самый удачный рецепт творожных рогаликов ! Пару ингредиентов и все готово! 🥐 ⠀ Эти рогалики получаются просто нереальными ! В меру мягкие , нежные , сладкие ! Улетают со стола , как семечки ! ⠀ Ингредиенты: 360 гр творога 140 гр сливочного масла 200-220 гр муки 80 гр сахара 1 ч л соды Соль щепотка Приготовление: 1. Творог соединяем с мягким сливочным маслом , добавляем соду , гашеную лимонным соком, и щепотку соли . Все перемешиваем . 2. Добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто. Делим тесто на 2 части. Присыпаем стол мукой и раскатываем каждую часть теста в пласт , толщиной 2-3 мм. Посыпаем тесто сахаром и немного прижимаем. 3. Разрезаем тесто на сегменты ( как пиццу ). И скручиваем каждый кусочек , от широкого края к узкому , в рулетик . Опускаем рогалик в Сахар и перекладываем на противень , застеленный мукой. 4. Отправляем запекаться в разогретую до 180 гр духовку на 20-25 минут . Рецепты от Марии Петровны!