Простое блюдо, которое делает вечер уютным 🥘
Простое блюдо, которое делает вечер уютным 🥘 Ингредиенты: Фарш говяжий – 500 г Лук – 2 шт Чеснок – 2 зубчика Яйцо – 1 шт Соль, перец – по вкусу Картофель – по количеству порций Зелень – для заправки Приготовление: 1. В фарш добавить измельчённые лук и чеснок, яйцо, специи. Вымесить. Сформировать котлетки, обжарить по 5 минут с каждой стороны до румяности. 2. Переложить в ёмкость и прогреть в микроволновке 2 минуты. Картофель тщательно вымыть, обсушить и обжарить 20 минут на сильном огне. 3. Снять на салфетки, заправить зеленью, чесноком, солью и перцем. 💡 Совет: к таким котлеткам идеально подойдёт лёгкий соус — смешайте сметану с горчицей и укропом, получится быстрый и вкусный дип. Рецепты от Марии Петровны!
1 018 просмотров