Шоколадное печенье с шоколадом 🍪 🍫
Шоколадное печенье с шоколадом 🍪 🍫 1 Разогрейте духовку до 175 градусов и застелите два противня пергаментом. 2 Растопите шоколад и сливочное масло в микроволновке, немного остудите 3 Взбейте яйца сахаром на высокой скорости миксера до светлой и пышной пены 4 На низкой скорости миксера медленно влейте растопленный шоколад с маслом в яичную смесь до полного объединения 5 Добавьте муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель, аккуратно перемешайте тесто до однородности 6 Добавьте шоколадные капли по желаению 7 Сформируйте шарики и выпекайте 10 минут, пока края не схватятся, а серединка останется мягкой, затем полностью остудите. Ингредиенты: шоколад 200гр, сливочное масло 80гр, сахар 150гр, яйца комнатной температуры 2шт, пшеничная мука 200гр, какао-порошок 20гр, соль 1.5гр, разрыхлитель 5г, шоколадные капли 100гр