Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда, выпечка на праздники
Еда и рецепты · 4 сентября 2026 г.
📌 Фетучини в сливочно-грибном соусе — 4 сентября 2026 г. в 17:15:08.362
📌 Фетучини в сливочно-грибном соусе ⏰ – 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Макароны – 250 гр. 🔸Горячая вода – 500 мл. 🔸Грибы – 250 гр. 🔸Сливки – 200 мл. 🔸Чеснок – 2 зубчика 🔸Соль – по вкусу 🔸Чёрный перец – по вкусу 🔸Пармезан – по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 Растапливаем сливочное масло и обжариваем измельчённый чеснок. 🔹 Добавляем грибы и жарим до выпаривания жидкости. 🔹 Всыпаем макароны. 🔹 Вливаем воду и сливки, добавляем соль и перец, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим 3–4 мин., затем перемешиваем. 🔹 Снова накрываем и готовим около 15 мин., периодически помешивая. 🔹 Добавляем пармезан и перемешиваем до однородности. Рецепты от ШЕФа