Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда, выпечка на праздники
Еда и рецепты · 4 октября 2026 г.
📌 Куриные шницели — 4 октября 2026 г. в 07:15:09.287
📌 Куриные шницели ⏰ – 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Куриное филе – 400 гр. 🔸Панировочные сухари 🔸Масло (для жарки) 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Соль, перец Шапочка: 🔸Помидор 🔸Сыр – 100 гр. 🔸Укроп, петрушка 🔸Горчица – 1/2 ч.л. 🔸Сметана – 3 ст.л. 🔸Чеснок – 1 ч.л. 🔸Соль 👨🍳Приготовление: 🔹 Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить. 🔹 Обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях. 🔹 Обжарить на огне чуть выше среднего по 1 мин. с каждой стороны. 🔹 Помидор и зелень мелко нарезать, половину сыра натереть. 🔹 Добавить чеснок, сметану и горчицу, посолить и перемешать. 🔹 Выложить начинку на курицу, посыпать оставшимся сыром. 🔹 Запекать при 200 гр. 15 мин. 👨🍳Рецепты от ШЕФа🧑🍳 - подписаться