Быстрая засолка скумбрии — 16 июля 2026 г. в 13:00:19.484
Быстрая засолка скумбрии — Быстрая и вкусная закуска — готовится за час, а исчезает мгновенно. ~450 руб. Скумбрия - 1 кг Уксус 9% - 100 г Вода - 200 г Соль - 10 г (1 ч.л) Сахар - 5 г Лук репчатый - 1 шт Горчица зерновая - 1 ст.л Перец дробленый - по вкусу Масло подсолнечное - 50 г Скумбрию очистить, удалить голову и внутренности, нарезать кусками шириной 2-3 см. Лук нарезать полукольцами. Смешать воду, уксус, соль, сахар, горчицу, перец и масло. Залить рыбу с луком, перемешать. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Подавать. Рецепты по карману
6 868 просмотров