Домашний крем-сыр «Филадельфия» — 16 июля 2026 г. в 10:37:07.241
Домашний крем-сыр «Филадельфия» — Идеальная альтернатива магазинному — всего 4 ингредиента и один вечер ожидания. ~150 руб. ~КБЖУ на весь крем-сыр: 470/9/42/12 Сметана 20% - 200 г Йогурт натуральный - 100 г Соль - 1/2 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Соединить сметану, йогурт, соль и лимонный сок. Выложить в дуршлаг, застеленный марлей в 3-4 слоя, установленный на глубокую емкость. Закрыть краями марли, сверху поставить груз. Убрать в холодильник на 12 часов (или на ночь). Слить образовавшуюся сыворотку — крем-сыр готов. Рецепты по карману
7 598 просмотров