Самое мягкое мясо, томленое в овощных соках — 15 июля 2026 г. в 04:37:01.104
Самое мягкое мясо, томленое в овощных соках — Невероятно нежная, тающая во рту говядина, тушёная с овощами в собственном соку. ~600 руб. ~КБЖУ на всю порцию (4-5 порций): 1800/100/90/140 Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 400 г Картофель - 3 шт. (около 250 г) Капуста - 0,25 кочана (около 150 г) Помидоры - 2 шт. (около 150 г) Лук - 1 шт. (около 80 г) Морковь - 1 шт. (около 80 г) Перец сладкий - 1 шт. (около 100 г) Чеснок - 3 зубчика Укроп - пучок Лавровый лист - 2 шт. Вода - 70 мл Соль, перец, кориандр, зира - по вкусу В кастрюле с толстым дном выложите слоями: нарезанное мясо, лук полукольцами, нарезанные морковь, картофель и перец. Посолите, приправьте специями. Добавьте нарезанные помидоры, целые зубчики чеснока, укроп, лавровый лист, воду. Сверху накройте капустными листьями. Томите под крышкой на медленном огне 1,5 часа. Рецепты по карману