Картофельные дольки с чесноком и сыром
Картофельные дольки с чесноком и сыром — Хрустящие снаружи, нежные внутри — идеальная закуска для компании. ~280 руб. Картофель - 4 шт. Масло сливочное - 4 кубика Чеснок давленный - 4 зуб. Масло растительное - 2 ст. л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Паприка копчёная - по вкусу Моцарелла - 90 г Пармезан - по вкусу Картофель разрезать на 4 дольки, выложить в форму. В центр каждой дольки положить кубик сливочного масла и давленый чеснок. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью, перцем и паприкой. Запекать 45 минут при 180°C, через 20 минут перевернуть. Достать, посыпать моцареллой и пармезаном, запекать ещё 5 минут. Подавать, обмакивая дольки в образовавшееся масло. Рецепты по карману
18 573 просмотров