Похлебка с беконом и чечевицей — 24 августа 2026 г. в 09:10:48.544
Похлебка с беконом и чечевицей — Идеальный обед для всей семьи - готовится почти без усилий, а исчезает мгновенно. ~220 руб. Чечевица сухая - 250 г Бульон мясной (или вода) - 2 л Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Масло растительное - 30 мл Бекон - 100 г Паста томатная - 1 ст. л. Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Кинза, соль, перец - по вкусу Чечевицу замочить в холодной воде на 2–2,5 часа. Затем отварить в кипящем бульоне (или воде) 40–50 минут до готовности. Лук и перец нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный кубиками бекон и томатную пасту, обжарить еще 2–3 минуты. За 15–20 минут до окончания варки чечевицы добавить в бульон обжарку, лавровый лист и рубленый чеснок. Посолить, поперчить. При подаче посыпать мелко нарезанной кинзой и выложить кусочки обжаренного бекона. Рецепты по карману