Домашний кетчуп — 29 сентября 2026 г. в 13:00:12.688
Домашний кетчуп — Натуральный вкус без химии — простой рецепт для любителей соусов. ~450 руб. Помидоры - 2 кг Сладкий перец - 400 г Лук - 300 г Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Кориандр молотый - 1/2 ч. л. Уксус 9% - 1 ст. л. Чеснок сухой - 1 ч. л. Нарезать помидоры, лук и сладкий перец. Варить до мягкости. Слить лишнюю жидкость. Измельчить блендером до однородной массы. Протереть через сито. Добавить соль, сахар, кориандр и чеснок, варить 15 минут. Влить уксус, перемешать. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть. Рецепты по карману