Хрустящие булочки из рисовой бумаги с творогом и бананом
Хрустящие булочки из рисовой бумаги с творогом и бананом Ингредиенты Рисовая бумага — 8–10 листов Яйцо — 1 шт. Молоко — 50–60 мл Творог — 150 г Банан — 1–2 шт. Сахар / мёд — по вкусу (по желанию) я не добавляла . Пошаговый рецепт Шаг 1. Готовим смесь для обмакивания Взбей яйцо с молоком до однородности. Это наша «пропитка», которая даст золотистую хрустящую корочку. Шаг 2. Готовим начинку Разомни творог и банан вилкой . Шаг 3. Обмакиваем бумагу Каждые 2 листа рисовой бумаги сложи вместе и окуни в яично-молочную смесь на 5–10 секунд, чтобы бумага размягчилась и пропиталась. Шаг 4. Формируем рулетики Выложи на размягчённые листы начинку. Аккуратно сверни в рулетик, подворачивая края внутрь. Шаг 5. Запекаем Выложи рулетики на противень (застели пергаментом) и убери в духовку на 25–30 минут при 180 °C до румяной корочки. Шаг 6. Подача Достань, дай чуть остыть — и вот такие хрустящие булочки готовы! 🎉