Традиционная французская закуска — 3 июня 2026 г. в 07:08:02.790
Традиционная французская закуска Энергетическая ценность: 249.18 ккал на 100 грамм Белки/Жиры/Углеводы: 18.64 / 17.42 / 4.58 Состав: 4 яичных белка 200 граммов твердого сыра 1 столовая ложка пшеничной муки растительное масло для жарки во фритюре петрушка для украшения соль и молотый черный перец Способ приготовления: Белки взбиваем, постепенно вмешивая тертый сыр. Затем массу приправляем солью и перцем. Из полученной смеси формируем маленькие шарики, обваливаем их в муке и обжариваем в горячем масле. Как только они увеличатся в размерах, вынимаем их шумовкой и даем немного подсохнуть. Подаем на теплой тарелке, присыпав свежей петрушкой. Рецепты ПП
10 реакций