Куриные сердечки с грибами шампиньонами — 31 мая 2026 г. в 11:08:01.820
Куриные сердечки с грибами шампиньонами Энергетическая ценность: 105,5 ккал на 100 г Содержание белков, жиров и углеводов: 9,3 / 6,8 / 1,8 Список продуктов: - 200 г куриных сердечек - 90 г свежих шампиньонов - 40 г репчатого лука - 60 г несладкого йогурта - специи (соль, перец) - 5 г оливкового масла Этапы приготовления: Куриные сердечки тщательно промываем, срезаем нижнюю часть с сосудами и жиром. Разрезаем каждое сердечко на две части и выкладываем в сковороду, заливаем небольшим количеством воды. Тушим блюдо около 15-20 минут, при необходимости подливая воду, чтобы сердечки не стали жесткими. По окончании тушения добавляем оливковое масло, перемешиваем и кладём нарезанный полукольцами очищенный лук. Через пару минут к луку добавляем шампиньоны, порезанные пластинками. Продолжаем тушить ещё 5-10 минут, приправляя солью, перцем или любимыми специями. Вливаем йогурт, перемешиваем и тушим ещё около минуты. Рецепты ПП