🍗 Куриные котлетки в сливочном соусе 😍 — 7 сентября 2026 г. в 08:08:02.473
🍗 Куриные котлетки в сливочном соусе 😍 Нежные, сочные и невероятно ароматные куриные котлетки, запечённые в сливочном сырном соусе. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина — минимум хлопот, максимум вкуса. Подавайте с картофельным пюре, рисом, гречкой или свежими овощами. 📊 КБЖУ на 100 г (примерно): 🔥 171 ккал 🥩 Белки — 17 г 🥑 Жиры — 11 г 🥖 Углеводы — 2 г 📝 Ингредиенты: * Куриный фарш — 600 г * Сыр — 50–80 г * Сливки (20%) — 250–300 мл * Чеснок — 1 зубчик (или ½ ч. л. сухого) * Крахмал — 1 ч. л. * Соль — по вкусу * Чёрный молотый перец — по вкусу * Приправа для курицы — по вкусу * Прованские травы — по вкусу * Небольшой кусочек сливочного масла 👩🍳 Приготовление: В куриный фарш добавьте соль, перец, чеснок и специи. Хорошо вымешайте. По желанию вложите внутрь каждой котлетки небольшой кусочек сыра и сформируйте шарики. Выложите котлетки в форму для запекания, добавьте немного сливочного масла. Запекайте при 180°C около 20–25 минут. Для соуса смешайте сливки, натёртый сыр, крахмал и прованские травы до однородности. Достаньте форму, залейте котлетки соусом и верните в духовку ещё на 20–25 минут. Подавайте горячими, полив ароматным сливочным соусом. Приятного аппетита! ❤ Рецепты ПП