🥗 Салат со сливой, фетой и базиликом
🥗 Салат со сливой, фетой и базиликом Яркий, сочный и необычный салат с приятным сочетанием сладковато-кислой сливы, солоноватой феты и ароматного базилика. 🍑🌿 Отличный вариант лёгкой закуски или дополнения к ужину. 🛒 Ингредиенты: * Сливы без косточек — 250 г * Сыр фета — 120 г * Фиолетовый базилик — 1 пучок * Бальзамический соус — 1 ст. л. * Оливковое масло — 1 ст. л. * Соль — по вкусу * Чёрный молотый перец — по вкусу * Кедровые орехи — по желанию 👩🍳 Приготовление: Сливы промойте, удалите косточки и нарежьте четвертинками. Лучше выбрать плоды с приятной кислинкой, а не слишком сладкие. Базилик промойте, хорошо обсушите и отделите листья от стеблей. Соедините сливу и базилик в салатнике. Фету нарежьте небольшими кубиками и добавьте к фруктам. Полейте салат бальзамическим соусом и оливковым маслом. Добавьте немного соли и свежемолотого чёрного перца. Перед подачей по желанию посыпьте кедровыми орешками. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 135,5 ккал 🥩 Белки — 5,4 г 🥑 Жиры — 9,2 г 🍞 Углеводы — 7,6 г 💜 Совет: не готовьте такой салат заранее — лучше заправить его непосредственно перед подачей, тогда сливы останутся сочными, а базилик сохранит аромат. Рецепты ПП
Канал в каталоге Максиметера
13 053 подписчиков · Еда и рецепты