🍲 Куриное филе со стручковой фасолью и овощами — 28 сентября 2026 г. в 19:08:03.349
🍲 Куриное филе со стручковой фасолью и овощами 71.29 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.56 / 1.58 / 4.4 Ингредиенты: куриное филе - 330 гр стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр морковь - 150 гр лук порей - 100 гр чеснок - 1 зубчик соевый соус - 1 ст.л сок 1/4 лимона соль, сушеный травы и перец - по вкусу имбирь молотый - 1/2 ч.л сливки 10% - 100 гр Приготовление: Куриное филе нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, поперчить и приправить травами (у меня Итальянские травы), добавить молотый имбирь и выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать и оставить мариноваться на то время, пока нарезаются овощи. Морковь промыть, почистить и нарезать соломкой, лук порей порезать полукольцами или помельче (по желанию), посолить лук и морковь по вкусу. Замаринованное филе выложить на раскаленную сковороду и тушить под крышкой (иногда помешиваю) 4-5 минут, затем добавить к курице стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить еще 4-5 минут. Добавить на сковороду лук и морковь, тушить постоянно помешивая около 8-10 минут, пока морковь не станет мягкой. Влить к курице и овощам сливки, перемешать и довести до кипения, убавить огонь и тушить на небольшом огне еще минуты 3. Рецепты ПП