🍰 Мега белковый торт для стройной фигуры
🍰 Мега белковый торт для стройной фигуры Нежный, воздушный и очень вкусный десерт без муки и сахара. В нём много белка, минимум калорий и максимум удовольствия. Отлично подойдёт для завтрака, перекуса или десерта даже во время похудения. 📝 Ингредиенты Для коржа: * Яйца — 4 шт. * Мягкий творог 0% — 150 г * Эритрит (или другой подсластитель) — по вкусу * Щепотка соли Для крема: * Мягкий творог 0% — 300 г * Подсластитель — по вкусу Дополнительно: * Малина — 150 г * Горький шоколад — 5 г 👩🍳 Приготовление Отделите белки от желтков. Белки со щепоткой соли взбейте до крепких пиков. Желтки смешайте с мягким творогом и подсластителем до однородности. Аккуратно соедините творожную массу со взбитыми белками, перемешивая лопаткой снизу вверх. Противень застелите качественным пергаментом или силиконовым ковриком. При необходимости слегка смажьте маслом. Вылейте тесто, разровняйте в прямоугольный пласт одинаковой толщины. Выпекайте при 180°C около 20 минут до лёгкой золотистой корочки. Для крема смешайте мягкий творог с подсластителем. Остывший корж разрежьте на 4 одинаковые части. Каждый корж смажьте кремом и выложите слой малины. Верх торта также покройте кремом и украсьте оставшейся малиной. Натрите сверху горький шоколад и уберите торт в холодильник на 1–2 часа. 📊 КБЖУ на 100 г (примерно) 🔥 90 ккал 🥩 Белки — 13,5 г 🥑 Жиры — 2,2 г 🍓 Углеводы — 4,3 г Приятного аппетита! ❤ Рецепты ПП
Канал в каталоге Максиметера
13 053 подписчиков · Еда и рецепты