Быстрое безопарное дрожжевое тесто — 6 августа 2026 г. в 19:13:39.692
Быстрое безопарное дрожжевое тесто Лёгкое и воздушное дрожжевое тесто, которое готовится без паровой обработки, идеально подходит для жареных или запечённых пирожков с разнообразными начинками. ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Тесто быстро поднимается, а готовые пирожки получаются золотистыми и хрустящими. Ингредиенты: - масло растительное — 3 ст.л. - мука — 3 ст.л. - сахар — 1 ст.л. - соль — 1 ч.л. - дрожжи - вода Приготовление: 1. Смешайте муку с солью, сахаром и растительным маслом, влейте кипяток, тщательно перемешайте и дайте массе остыть; затем добавьте свежие дрожжи, тёплую воду и ещё немного муки, замесите мягкое тесто, разделите его на порции, дайте им отдохнуть несколько минут и сформируйте небольшие шарики. 2. Обжарьте сформованные кусочки в большом количестве горячего масла до золотистой корочки или запеките их в духовке; внутри можно разместить любые любимые начинки — от картошки с печенью и луком до сладких яблок с корицей. #дрожжевое_тесто_для_пирожков #дрожжевое_тесто #выпечка_без_яиц #выпечка_из_дрожжевого_теста #постное_тесто #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?