Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Рецепты на каждый день для тех, кто любит вкусно готовить без лишней сложности. Домашняя кухня, салаты, супы, выпечка, десерты, закуски, горячие блюда, быстрые ужины, полезные идеи для семьи и простые блюда из доступных продуктов. По вопросам рекламы: https://vk.cc/cYBqad
🥮 Пирог из творога с нектарином 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Творог - 180 гр Сливочное масло - 100 гр Мука - 170-180 гр Разрыхлитель - 10 гр Ванилин Нектарин - 1-2 шт 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить творог и мягкое сливочное масло, перемешать. 2. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин, замесить однородное тесто. 3. Выложить тесто в форму, сверху разложить дольки нектарина. 4. Выпекать при 180 гр около 40–45 мин. 5. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Вкусно каждый день | Подписаться
😋 Королевский бутерброд 📝 Ингредиенты: - Батон - 1 шт - Сметана - 150 гр - Яйца - 3 шт - Колбаса - по 3 кусочка - Сыр 🔥 Приготовление: 1. Яйца смешать со сметаной до однородности. 2. Собрать бутерброды: на батон выложить колбасу. 3. Каждый бутерброд обмакнуть в яично-сметанную смесь и выложить в форму. 4. Посыпать тёртым сыром. 5. Запекать в разогретой до 180° духовке с конвекцией около 20 минут. Вкусно каждый день | Подписаться
🤩 Отбивные под сливочно-грибным соусом 📝 Ингредиенты: Филе индейки - 600 гр Грибы - 350 гр Лук - 1 шт Соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех Сыр - 50 гр Сливки (20%) - 450 мл Для кляра: Яйца - 3 шт Сметана (15%) - 3 ст.л Сушёный чеснок, перец Мука - 3 ст.л Сыр - 70 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 200° 10 минут 🥗 Простые Рецепты | #ужин Вкусно каждый день | Подписаться
🍖 Курица в сливочном соусе с ароматными специями 📝 Ингредиенты: Куриное бедро или голени - 800 гр Паприка - 1 ч.л Соль - 2/3 ч.л Чеснок - 3 зубчика Сливки (20%) - 300 мл Соль для соуса - 0,5 ч.л Хмели-сунели - 0,5 ч.л Чёрный свежемолотый перец Петрушка и/или кинза 🔥 Приготовление: 1. Натираем курицу паприкой и солью, оставляем мариноваться на 30 минут, затем обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 2. Убираем курицу на тарелку, в той же сковороде без масла обжариваем мелко нарезанный чеснок. Вливаем тёплые сливки, добавляем соль, перец, хмели-сунели и петрушку. 3. Возвращаем курицу в сковороду, томим на медленном огне под крышкой 25 минут. Вкусно каждый день | Подписаться
Малосольные огурчики Для приготовления малосольных огурчиков понадобятся следующие ингредиенты: - Огурец - 2 кг - Листья хрена - 2-3 шт. - Веточки укропа - 2-3 шт. - Листья смородины - 3 шт. - Листья вишни - 3 шт. - Чеснок - 1 головка - Острый перец стручковый - 1 шт. - Вода - 3 л - Лавровый лист - 1 шт. - Соль - 3 ст.л. - Зерна горчицы - 1 ч.л. - Душистый перец - 4 шт. - Черный перец горошком - 1 ч.л. Эти ингредиенты помогут создать вкусные и ароматные малосольные огурцы. Вкусно каждый день | Подписаться
🥮 Пирог с грушей и камамбером 📝 Ингредиенты: Тесто фило - 250 гр Камамбер - 1 шт Моцарелла - 100 гр Груша - 2 шт Сливки - 150 мл Яйца - 2 шт Сахар - 1 ст.л Соль Мускатный орех Мед Грецкий орех Вкусно каждый день | Подписаться
Сырники, которые получаются всегда Ингредиенты: - Творог - 400 г - Яйца - 2 шт - Сахар - 2 ст.л - Соль - 1 щепотка - Мука - 2 ст.л - Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. В миске смешать творог, яйца, сахар, соль и муку до однородной массы. 2. Скатать тесто в батон диаметром около 5 см. 3. Нарезать на части толщиной примерно 1,5 см и сформировать сырники с помощью стакана. 4. Разогреть сковороду с маслом. 5. Обжарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Вкусно каждый день | Подписаться
Спагетти Болоньезе Ингредиенты: - Растительное масло - 2 ст.л - Чеснок - 3 зубчика - Мясной фарш - 200 г - Репчатый лук - 1 шт - Томатная паста - 1 ст.л - Соль - Чёрный перец - Сушёный чеснок - Спагетти - 200 г - Вода - 300 мл - Консервированные помидоры - 300 г - Зелень Приготовление: 1. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать. 2. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком до мягкости. 3. Добавить мясной фарш и обжаривать, разбивая его лопаткой, до изменения цвета. 4. Добавить томатную пасту, соль, чёрный перец и сушёный чеснок, хорошо перемешать. 5. Консервированные помидоры смешать с 300 мл воды и влить в сковороду. 6. Выложить спагетти в соус и довести до кипения. 7. Готовить на небольшом огне, периодически перемешивая, до готовности спагетти и за…
Читать целиком😋 Говяжьи щечки 📝 Ингредиенты: - Говяжьи щёки - 2 шт - Морковь - 2 шт - Лук репчатый - 1 шт - Корень сельдерея - 1/2 шт - Тимьян - 1 веточка - Чеснок - 5 зубчиков - Томатная паста - 1 ст.л - Красное сухое вино - 1/2 ст - Соль - Перец - Специи - Мука - 1 ст.л Вкусно каждый день | Подписаться
Творожное печенье к чаю Ингредиенты: - Творог - 250 г - Мука - 210 г - Сливочное масло - 80 г - Сахар Приготовление: 1. Разомните творог вилкой до однородной консистенции. 2. Добавьте размягчённое сливочное масло и хорошо перемешайте. 3. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое эластичное тесто. 4. Раскатайте тесто в пласт и вырежьте печенье желаемой формы. 5. Обмакните каждую заготовку одной стороной в сахар и выложите на противень, застеленный пергаментом. 6. Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до лёгкой золотистой корочки. 7. Дайте печенью немного остыть перед подачей. Вкусно каждый день | Подписаться
