Рецепты

🤩 Ароматная и насыщенная аджика 📝 Ингредиенты: Помидоры - 7,5 кг Болгарский перец - 3 кг Чеснок - 400 гр Острый перец - 100 гр Соль - 4 ст.л с горкой Салициловый порошок - 1 ст.л Вкусно каждый день | Подписаться

Тёплый салат в оригинальной подаче Ингредиенты: - Филе куриной грудки - Бекон - Авокадо - Помидоры черри - Зелень Для заправки: - Лимонный сок - 1 ст. л. - Растительное масло - 4 ст. л. - Соль Для подачи: - Пшеничные тортильи - 2 шт. - Сыр (любой) Приготовление: 1. Запекать в разогретой до 170 °C духовке 7 минут. Вкусно каждый день | Подписаться

😋 Домашние куриные люля-котлеты 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Яйца - 3 шт Картошка - 2 шт Зубчик чеснок - 1 зубчик Болгарский перец - 1 шт Перец, соль Вкусно каждый день | Подписаться

🥯 Сырники с разными начинками 📝 Ингредиенты: - Творог (9%) - 2 пачки - Яйцо - 1 шт - Сахар - 2 ст.л - Мука - 2 ст.л - Пакетик ванилина - Масло растительное (для жарки) Вкусно каждый день | Подписаться

Вкусные воздушные булочки Ингредиенты: - 100 г сливочного масла - 200 мл кефира - 1 яйцо - 3 стакана муки - 1 пакетик разрыхлителя - щепотка дрожжей - соль - творог - сыр сулугуни - кунжут Приготовление: 1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку и перетереть руками в крошку, посолить. 2. В стакан кефира добавить разрыхлитель и дрожжи, отложить на 15 минут. Затем добавить в мучную крошку, добавить яйцо и замесить тесто. Оно должно быть мягким. 3. Дать тесту подняться и вымесить один раз. 4. Для начинки натереть сыр и перемешать с творогом. 5. Делим тесто на нужные пропорции. 6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в заранее нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут, до зарумянивания. Вкусно каждый день | Подписаться

🥞 Идеальные вафли на завтрак 📝 Ингредиенты: - Овсянка — 5-6 ст.л - Яйца — 2 шт - Яблоки — 1 шт - Морковь — 1/2 шт - Разрыхлитель — 1/2 ч.л - Сахар — 1 ст.л Вкусно каждый день | Подписаться

Креветки в апельсиновом маринаде Ингредиенты: - Креветки - 500 гр - Сок апельсина - 1/2 шт - Цедра апельсина - 1/2 шт - Соль - 1/2 ч.л - Чёрный перец - 1/3 ч.л - Копчёная паприка - 1/3 ч.л - Чеснок - 3 зубчика Вкусно каждый день | Подписаться

Рубленные котлеты с овощами Ингредиенты: - Куриное филе — 900 г - Морковь — 1 шт. - Кабачок — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. - Майонез — 2 ст. л. - Мука — 2 ст. л. - Зелёный лук - Соль - Приправы Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезать, морковь и кабачок натереть на тёрке. 2. Смешать все ингредиенты до однородной массы. 3. Сформировать котлеты ложкой и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. 4. Обжаривать на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Вкусно каждый день | Подписаться

🥩 Свиная вырезка для бутербродов 📝 Ингредиенты: Свиная вырезка - 600-650 гр Соль нитритная - 0,5 ч.л Соль обычная - 1 ч.л Сахар - 0,5 ч.л Смесь перцев, сухой чеснок Копчёная паприка и итальянские травы Вкусно каждый день | Подписаться