Салат с фунчозой и овощами
Салат с фунчозой и овощами Ингредиенты: - Фунчоза - 1-2 порции - Морковь - 1 шт - Огурец - 2 шт - Капуста (пекинская или другая) - Болгарский перец - 1 шт - Арахис - Соевый соус - 5-6 ст.л - Арахисовая паста - 1 ч.л Приготовление: 1. Залить фунчозу кипятком на 5 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать обсохнуть. 2. Нарезать морковь, огурцы, перец и капусту тонкой соломкой. 3. Смешать соевый соус с арахисовой пастой, сначала ложкой, затем взбить венчиком или капучинатором. 4. Объединить все ингредиенты в миске, добавить соус и перемешать. 5. Посыпать арахисом и подать. Вкусно каждый день | Подписаться