Булгур с овощами
Булгур с овощами Ингредиенты: - Булгур - Лук - 1 шт - Болгарский перец - 1 шт - Помидор - 1 шт - Отварной нут - 0,5-1 ст.л - Томатная паста - 1 ст.л - Вода - Специи Приготовление: 1. На масле обжариваем лук, добавляем томатную пасту, затем болгарский перец, помидор и нут. Обжариваем пару минут. 2. После этого добавляем булгур. Солим, приправляем по вкусу и добавляем воду, наливая её на 2 см выше булгура. 3. Как только закипит, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим минут 15. Вкусный гарнир готов. Подаём с котлетами и легким овощным салатом. Вкусно каждый день | Подписаться
126 просмотров