Домашние пончики
Домашние пончики Ингредиенты: - Молоко - 250 мл - Мука - 500 г - Яйцо - 1 шт - Дрожжи - 8 г - Сахар - 10 ст. л. - Соль - щепотка - Ванильный сахар - 1 ч. л. - Сливочное масло - 80 г Приготовление: 1. Подогрейте молоко, растворите в нем сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут. 2. В муку добавьте соль, ванильный сахар, масло, яйцо и опару. 3. Замесите липкое тесто и дайте ему подойти в течение 1 часа. 4. Раскатайте пласт толщиной 1,5 см и вырежьте пончики. 5. Жарьте в разогретом масле до золотистой корочки. Вкусно каждый день | Подписаться
106 просмотров