Капустная солянка с сосисками — 25 мая 2026 г. в 11:08:01.004
Капустная солянка с сосисками 📍ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста - 1 кочан Лук -1 шт. Морковь - 1/2 шт. Картошка - 3 шт. Сосиски - 7-8 шт. Петрушка - 3-4 стебля Томатная паста - 2 ст.л. Сахар - 1/2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Вода - 200 мл. 📍ПРИГОТОВЛЕНИЕ Нарезаем: лук на полукольца, морковь брусочками, капусту, картошку на кубики, сосиски на колечки, зелень мелко. На растительном масле обжариваем лук с морковкой, добавляем сахар. Через минуты 3 томатную пасту, Еще через минуты 3 сосиски, капусту. Перемешиваем, солим. Солим, добавляем картошку. Через минут 5 заливаем водой, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 20 (пока картошка не приготовится). В конце добавляем зелень, перемешиваем и можно подавать.