Пицца как в ресторане 😋
Пицца как в ресторане 😋 📍ИНГРЕДИЕНТЫ Для опары: 1 ч. л. сахара 1 ч. л. муки 10 г дрожжей 150 мл теплой воды либо молока Для теста: Мука 1 кг Соль 1 ст. л. Для опары: Воды 500 мл Раст. масло 2 ст.л. Для соуса: Помидоры 3 шт. Томатная паста 1 ст. л. Соль, перец Раст. масло 1 ст. л. Для начинки: Фарш 1 лук и чуть кинзы (измельчить блендрером в кашу) Соль, перец Сыр моцарелла Для опары соединить все ингредиенты накрыть крышкой и дать подняться. Затем замесить тесто смешав все ингредиенты, тесто должно получиться оооочень мягким и липким, в конце добавьте масло перемешайте и дайте подняться в течении 1.5 ч. Далее все на видео показано. Выпекать пиццу при температуре 250 градусов не более 15 минут.
211 просмотров