Еда и рецепты · 6 мая 2026 г.

📌Творожная запеканка на завтрак, очень простой рецепт! Не нужно ничего взбивать, прост... — 6 мая 2026 г. в 06:45:23

📌Творожная запеканка на завтрак, очень простой рецепт! Не нужно ничего взбивать, просто смешать, добавить фруктов или ягод и испечь! Минимум времени, а запеканка сочная и нежная, удобно готовить её на завтрак. Рецепт: Творожная запеканка на завтрак (форма 14*19 см) 540 г творога 70 г сахара (или по вкусу) 1 яйцо 1 ч.л. ванильного сахара 2 ст.л. манки 120 г сливок 33% или сметаны щепотка соли ⚡️Для выпечки понадобится маленькая форма, моя размером 14*19 см, смазываю её сливочным маслом. Духовку включаем разогреваться до 180 градусов. ⚡️В миску для замешивания теста перекладываем творог (он у меня пастообразный, я покупаю 3 брикета, но подойдёт любой), добавляем яйцо, сахар, ванильный сахар, сливки, манку и щепотку соли. ⚡️Теперь всё тщательно пробиваем погружным блендером, если блендера у вас нет а творог как и у меня будет пастообразный, можно просто всё смешать ложкой или лопаткой. Должна получиться однородная творожная масса.Перекладываем её в форму и разравниваем. ⚡️Я снимала запеканку ещё летом, поэтому на фото сезонные персики. Мне очень нравится с замороженной голубикой, просто выкладываю сверху побольше)) Можно другие ягоды или фрукты. ⚡️Форму убираем в разогретую духовку и при 180 градусах выпекаем 50 минут. Запеканку оставляем немного остыть, обычно она съедается ещё в тёплом виде. 😍Сочная, нежная, тает во рту, идеальный вариант для завтрака! 📌Если творог сухой, можно добавить 2 яйца или больше сливок/сметаны.