🍣 Суши-тортик дома — 29 мая 2026 г. в 08:01:02.113
🍣 Суши-тортик дома Ингредиенты: 🍚 Рис — 100 г 🍶 Уксус рисовый (или яблочный) — 2 ст.л. 🧂 Соль — 0,5 ч.л. 🍬 Сахар — 1 ч.л. 🐟 Форель/семга с/с — 200 г 🟠 Икра мойвы — 1 банка (180 г) 🧀 Творожный сыр — 80 г 🧀 Сыр классический — 50 г 🥄 Майонез — 1 ст.л. 🌶️ Шрирача — 1 ч.л. ✨ Кунжут, зелёный лук, соус унаги, листы нори, огурец, соевый соус Приготовление: 1️⃣ 🍚 Отвари рис и смешай с уксусом, солью и сахаром 2️⃣ 🟠 Для икорной шапочки смешай икру, тёртый сыр, майонез и шрирачу 3️⃣ 📦 В форму выложи рис, разровняй. Смажь творожным сыром 4️⃣ 🐟 Выложи красную рыбу и закрой икорной шапочкой сверху 5️⃣ 🔥 Выпекай при 190°С — 15-20 минут (или в аэрогриле 10-12 минут) до золотистости 6️⃣ ✨ Посыпь кунжутом и зелёным луком, полей соусом унаги 7️⃣ 🌿 На листок нори положи свежий огурец и завернись Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻