Муссовый десерт
Муссовый десерт ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Из белого шоколада с клубничным соусом Нам понадобится: ✅200 г белого шоколада растопите и объедините с ✅цедрой одного лайма, ✅двумя яичными желтками, ✅2 ст.л. белого рома и размешайте до однородности. ✅150 мл. охлажденных сливок 33% взбейте до пиков, затем добавьте к остальным продуктам. Мешайте очень аккуратно. Разложите по порционным емкостям, оставьте на 3-4 часа в холодильнике для застывания. В это время разведите в ✅75 мл. воды ✅50 г сахара Поставьте на огонь. Сироп должен покипеть на медленном огне после полного растворения кристалликов 3 минуты. ✅225 г клубники нарежьте пластинками и добавьте в сироп. Сюда же влейте сок половины лайма, проварите еще пару минут. Остудите соус и пюрируйте его. Выложите в каждую порцию сверху застывшей основы. Украсьте при желании целой клубникой. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Рецепты Тортов