Рыбный суп "СОЛЯНКА"
Рыбный суп "СОЛЯНКА" Рыбную солянку можно приготовить из любой рыбы. Но самая вкусная она получается с добавлением филе красной рыбы. Пусть это будет форель, лосось или семга – будет очень вкусно! 📌 Ингредиенты 🔹 Вода - 2,5 л. 🔹 Форель речная (или другая рыба) - 2 шт. (800 гр. в уже почищенном виде) 🔹 Лук репчатый - 2 шт. 🔹 Морковь - 1 шт. 🔹 Огурцы маринованные или солёные - 4–5 шт. 🔹 Маслины без косточек - 20 шт. 🔹 Каперсы - 2–3 ст. л. (по желанию) 🔹 Томатная паста - 2 ст. л. 🔹 Лавровый лист - 2 шт. 🔹 Перец чёрный горошком - 6–8 шт. 🔹 Лимон - 1 шт. 🔹 Огуречный рассол - 100 мл. + ещё по вкусу 🔹 Соль - по вкусу 🔹 Масло растительное - 2 ст. л. 🎥 Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита! #суп #солянка #горячее #ужин #обед