Это тесто – настоящая находка для любителей домашней кухни! Оно идеально подходит для л...
Это тесто – настоящая находка для любителей домашней кухни! Оно идеально подходит для лепки пельменей, вареников, мант и галушек. После заморозки не трескается, а при варке не рвется. Попробуйте – это действительно просто и удобно! ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ И МАНТ Универсальное тесто для лепки, которое не рвётся и отлично хранится. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода (тёплая) – 700 мл ✅ Яйца – 2 шт. ✅ Уксус 9% – 3 ст. л. ✅ Растительное масло – 4 ст. л. ✅ Соль – 1 ч. л. ✅ Мука – 1700 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплую воду добавьте взбитые яйца, уксус, растительное масло и соль. Перемешайте. 2. Постепенно всыпайте муку, замешивая тесто до слегка тугой консистенции. 3. Заверните тесто в пищевую плёнку или положите в пакет. Уберите в холодильник на 30 минут. 4. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки и начинайте лепку. Чтобы кружочки не подсыхали, складывайте их друг на друга. СОВЕТЫ: - Разделите тесто на части и раскатывайте по очереди для удобства. - Готовые пельмени или вареники замораживайте на подносе, чтобы они не слиплись. НАШИ КАНАЛЫ: