🤎 Чизкейк «Баунти»
🤎 Чизкейк «Баунти» Нежный чизкейк с кокосовой стружкой и молочной шоколадной глазурью — настоящий рай для любителей сладкого. Песочная основа и кремовая начинка создают идеальное сочетание текстур и вкусов. 📝 Вам понадобятся: Для песочной основы: • песочное печенье – 250 г • алкализованное какао – 15 г • яйцо – 80 г • сливочное масло – 50 г Для сырной основы: • творожный сыр – 400 г • сахар – 100 г • ванилин – 1 г • яйца – 100 г (2 шт С1) • сметана 20% – 120 г • кокосовая стружка – 50 г Для глазури: • молочный шоколад – 80 г • растительное масло – 25 г 📲
523 просмотров