🍰 Пирог со сливой и штрейзелем
🍰 Пирог со сливой и штрейзелем Простой и ароматный пирог с сочной сливой и хрустящей штрейзельной посыпкой. Отлично подходит для домашнего чаепития и готовится из доступных ингредиентов. Выпекать 45 минут при 170-175°С, затем держать в духовке 10 минут. Дать остыть 15 минут перед извлечением из формы. 📝 Вам понадобятся: • слива – 500-700 г Для теста: • сливочное масло 82,5% – 100 г • яйцо – 1 шт • сахар – 85 г • ванильный сахар – 2 ч.л • разрыхлитель – 5 г • мука – 200-220 г Для штрейзеля: • мука – 170 г • сливочное масло (холодное) – 90 г • сахар – 85 г • корица – 1 ч.л 📲