🍊 Апельсиновое печенье с трещинками
🍊 Апельсиновое печенье с трещинками Ингредиенты: Апельсин – 1 шт. Сахар – 120 гр. Сливочное масло – 100 гр. Яйцо – 1 шт. Мука – 250 гр. Разрыхлитель – 5 гр. Соль – 3 гр. Сахар и сахарная пудра (для обваливания) Приготовление: 1. Сахар соединить с цедрой одного апельсина. Добавить к мягкому сливочному маслу и взбить миксером 2 мин. 2. Добавить яйцо, сок половины апельсина, перемешать. 3. Просеять сухие ингредиенты, объединить. Убрать в холодильник на час. 4. После застывания теста, сформировать шарики размером с грецкий орех, обвалять сначала в сахаре в один слой, а затем обильно в пудре. Разложить на противне на расстоянии друг от друга. 5. Выпекать 12-15 мин. при 180 гр. 🍋
417 просмотров