🥮 Яблочный пирог с ореховой прослойкой
🥮 Яблочный пирог с ореховой прослойкой Сахар можно использовать белый, тоже будет вкусно. Яблоки берите более кислого сорта, сочетание с сахарно-ореховой прослойкой очень удачное. 📝 Вам понадобятся: Тесто: • сливочное масло – 110 г • мука – 210 г • сахар – 2 ст.л • соль – 1 щепотка • яйцо – 1 шт • вода – 2 ст.л Начинка: • яблоки – 500 г • корица – 1 ч.л • сахар – 40 г • лимонный сок – от 0,5 шт • кукурузный крахмал – 2 ст.л Посыпка: • грецкие орехи – 150 г • сливочное масло – 80 г • сахар – 80 г • мука – 1 ст.л • соль – 1 щепотка 📲