Сегодня я наконец-то испекла «Зебру» — и это любовь с первого кусочка! Такой простой пи...
Сегодня я наконец-то испекла «Зебру» — и это любовь с первого кусочка! Такой простой пирог, а вкус просто бесподобный. Пока он выпекался, я уже знала, что буду просить добавку. Посыпь пудрой или залей шоколадом — не ошибёшься! ПИРОГ ЗЕБРА Нежный, с полосками контрастного вкуса — идеальный пирог для любого чаепития. ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Соль — щепотка ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Сметана — 150 г ✅ Растительное масло — 130 г ✅ Мука — 250 г ✅ Какао — 1 ст. л. с горкой ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышности. 2. Добавьте растительное масло и сметану, перемешайте. 3. Введите просеянную муку с разрыхлителем частями, перемешайте до однородности. 4. Разделите тесто на две равные части, в одну добавьте какао и тщательно перемешайте. 5. Поочерёдно выкладывайте в форму белое и шоколадное тесто, формируя полосы «зебры». 6. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 35–40 минут, проверяйте готовность деревянной шпажкой. 7. При желании украсьте сахарной пудрой или полейте шоколадной глазурью. СОВЕТЫ • Для более яркого шоколадного вкуса используйте какао-порошок высокого качества. • Подавайте с чашечкой горячего чая или кофе — идеальное сочетание! НАШИ КАНАЛЫ: