🤫 Филе, которое не придётся спасать соусом
🤫 Филе, которое не придётся спасать соусом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 105/17/2/3 📝Ингредиенты: • Индейка или курица — около 1 кг • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Томатная паста — 2 ст. л. • Мука — 1–2 ст. л. • Растительное масло — немного • Вода — 1–2 стакана • Соль, перец, приправа для курицы — по вкусу 👨🍳Приготовление: 1. Нарежьте мясо кусочками. 2. Измельчите лук и натрите морковь. 3. Слегка обжарьте лук и морковь на небольшом количестве масла. 4. Добавьте мясо, томатную пасту, муку, специи и воду. 5. Перемешайте и переложите в форму. 6. Накройте крышкой или фольгой. 7. Тушите при 180°C около 1 часа.