Творожная запеканка без муки — 3 июня 2026 г. в 14:23:24.469
Творожная запеканка без муки Ингредиенты: - Творог 5% - 350 г - Яйцо - 1 шт - Манка - 2 ст.л - Ванильный экстракт - 1/2 ч.л - Цедра 1 лимона - Подсластитель - по вкусу - Сметана 15% - 300 г - Ванильный экстракт - 1/2 ч.л - Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1. Взбить яйцо миксером до пышной пены, но не до крепких пиков! Добавить к нему творог, цедру лимона, ванилин, манку, подсластитель и размешать до однородной гладкой консистенции. Если будут комочки, то можно пробить тесто ещё блендером. 2. Форму 20х10 ничем не присыпать, не смазывать, просто выложить творожную массу и выровнять. Выпекать при 170* град минут 20-25. У меня силиконовая форма. 3. Затем взбить миксером сметану с подсластителем и ванилином. Сильно взбивать не нужно, буквально в течение минуты. Вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом и отправить выпекать еще минут 10. Рецепты | ЗАКУСОЧКА