Шоколадный блинный торт «Сникерс» — 21 июля 2026 г. в 16:10:01.200
Шоколадный блинный торт «Сникерс» Ингредиенты: Для шоколадных блинчиков: - 200 г молока - 70 г муки - 15 г какао - 1 яйцо - 30 г сахара - 1 ст.л. растительного масла Для крема: - 150 г плотного творога - 100 г творожного сыра - 60-100 г вареной сгущенки (чем больше сгущенки, тем слаще крем) Для глазури: - 100 г шоколада - 30 г сливки 10% - 40 г арахиса Приготовление: 1. Для блинов смешиваем все ингредиенты и выпекаем блины на хорошо разогретой сковородке с двух сторон. 2. Для крема все ингредиенты пробить погружным блендером до однородности 3. Готовые и остывшие блины выкладываем внахлест 4-6 шт (чем больше, тем толще рулет), промазываем кремом, оставляем отступ по краям, подгибаем края со всех сторон и сворачиваем в рулет. Заматываем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 3-4 ч. 4. Для глазури импульсами растопить шоколад со сливками, добавить дробленый арахис и распределить по охлажденному торту. Рецепты | ЗАКУСОЧКА