Куриная грудка с лисичками
Куриная грудка с лисичками Ингредиенты: - куриная грудка – 300-400 г - лук – 1 средний - лисички – 150 г - макароны – 200 г - сливочное масло – 30 г - сливки – 150 мл - чеснок – 2 зубчика - соль и перец – по вкусу - зелень – по вкусу - сыр пармезан – для посыпки Приготовление: 1. Нарезаем лук мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. 2. Добавляем куриную грудку, нарезанную кубиками, солим, перчим и тушим до испарения сока. 3. Всыпаем отваренные лисички и прогреваем вместе с курицей 5-6 минут. Вливаем сливки, добавляем измельчённый чеснок и слегка тушим. 4. Отвариваем макароны до готовности. 5. Добавляем макароны к курице с грибами, вливаем около 100 мл воды от макарон, солим, перчим и перемешиваем. 6. Тушим ещё 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами. 7. Подаём, посыпав сыром и украсив свежей зеленью. Рецепты | ЗАКУСОЧКА
Канал в каталоге Максиметера
47 551 подписчиков · Еда и рецепты