Баноффи пай 😏
Баноффи пай 😏 🍂Ингредиенты: Для песочной основы: • мука - 180 г • соль • сливочное масло - 80 г • молоко - 1 ст.л • яйцо - 1 шт Для крема: • маскарпоне или творожный сыр - 100 г • сливки (33%) - 150 г • сахарная пудра - 30 г • бананы • сгущенка 🍂Способ приготовления: 1. Муку с солью и маслом перетираем в крошку. 2. Добавляем яйцо и молоко и быстро собираем тесто в комок. 3. Отправляем в морозилку на 20 мин. 4. Раскатываем и перекладываем в формочки, прокалывая вилкой. 5. Отправляем выпекаться при 180° 25 мин. 6. На остывшую песочную основу сначала идет сгущенка потом нарезанные бананы. 7. Сверху покрываем кремом, для него просто взбиваем холодные ингредиенты – готово! Рецепты
699 просмотров