КБЖУ простыми словами — 15 апреля 2026 г. в 16:57:49.763
КБЖУ простыми словами Сегодня разложим по полочкам такую важную тему, как — КБЖУ. 💗КК — калорийность. 💗КБЖУ — калории, белки, жиры, углеводы. ❓Что это такое?❓ Ключевой принцип здорового питания — соответствие энергетической ценности рациона ежедневным энерготратам организма (энергетический баланс). Главное правило: ✅ если мы съедаем больше, чем тратим — организм откладывает лишнее «в запас» (жир). ✅ если тратим больше, чем съедаем — тело берёт энергию из жировых запасов, что приводит к потере веса. Но ‼️ Сразу хочу вложить вам в головы одну мысль: не так страшны лишние калории, как то, ЧТО именно мы едим и какой процесс продукт запускает в вашем конкретном организме. ПРИМЕРЫ: 🍞 Глютен (пшеничная мука) — повреждает кишечник, может запускать аутоиммунные процессы 🥧 Сахар — «ворует» магний и хром, мешает работе витаминов ☕️ Кофе и чёрный чай — антивитамины, ухудшают усвоение группы B и витамина C, вызывают стресс 🧈 Дрожжи — имеют сходство с глютеном, могут приводить к развитию пищевых непереносимостей, аллергии и аутоиммунным заболеваниям Поэтому нутрициология — это не про цифры, а про оздоровление организма через питание и привычки. Что ВАЖНО знать: 🔸 Белки — низкокалорийны, можно и нужно есть в каждый приём пищи, не ведут к набору веса (но главное их усвоить) 🔸Углеводы — дают энергию, но лишние углеводы = жир + отёки. Особенно вечером! 🔸Фрукты — это тоже сахар, могут давать отёки и инсулинорезистентность, если переборщить 🔸Жиры — полезны, но очень калорийны. Орехи пачками = лишний вес и нагрузка на печень 🔸 Клетчатка (зелень, овощи) — не считается в БЖУ, зато это витамины + еда для микрофлоры + помогает контролировать сахар