🥕 Морковный торт
🥕 Морковный торт Нежный домашний торт с влажными морковными коржами и сливочным кремом. Получается мягкий, пряный и очень уютный 💛 Ингредиенты: 🥕 Морковь — 300 г 🥚 Яйца — 3 шт. 🍬 Сахар — 180 г 🛢️ Масло — 120 мл 🌾 Мука — 220 г 🥄 Разрыхлитель — 1.5 ч. л. 🤎 Корица — 1 ч. л. 🧂 Соль — щепотка 🧀 Сливочный сыр — 400 г 🧈 Масло сливочное — 120 г 🍚 Пудра сахарная — 120 г Приготовление: 1️⃣ Морковь натрите на мелкой тёрке. 2️⃣ Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, морковь, муку, разрыхлитель, корицу и соль. 3️⃣ Испеките 3 коржа при 180°C по 18–20 минут и остудите. 4️⃣ Взбейте сливочный сыр, мягкое масло и пудру до густого крема. 5️⃣ Соберите торт из 3 коржей, промазывая кремом, верх и бока тоже покройте кремом. 6️⃣ Края одного коржа измельчите в крошку и посыпьте верх. Приятного аппетита! 💛