🥞 Идеальные блинчики
🥞 Идеальные блинчики 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 200 мл Кипяток - 280 мл Мука - 200 гр Соль - щепотка Сахар - 3 ст.л Растительное масло - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с солью и сахаром. 2. Добавьте молоко, перемешайте. 3. Порциями всыпьте муку, размешивая до однородной массы. 4. Влейте кипяток тонкой струйкой, постоянно помешивая тесто. 5. Добавьте растительное масло и ещё раз перемешайте. 6. Разогрейте сковороду, смажьте её маслом (только для первого блина). 7. Наливайте тесто порционно, распределяя его по сковороде. 8. Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
2 просмотров