ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Удивительный, нежный, прекрасный, готовится очень просто, а результат просто шикарный. Кажется, что в нем много ингредиентов, но это не так, берите список, делайте все по нему и все получится🥰 Яблоки лучше брать кислые, если у вас сладкие, я бы чуть уменьшила количество сахара. А вообще сочетание соленого хрустящего теста, нежного крема и кислинки яблок просто идеально! Форма диаметром 22 см: Тесто: 🧈 Масло сливочное - 150 гр. 🍶 Сметана - 100 гр. 🥡 Мука - 250 гр. 🥡 Разрыхлитель - 1,5 ч.л. 🧂 Соль - щепотка Заливка: 🍶 Сметана - 250 гр. 🥡 Сахар - 220 гр. 🥡 Корица - 1 ч.л. 🥚 Яйцо - 1 шт. 🥡 Мука - 2 ст.л. Начинка: 🍏 Яблоки - 4-5шт. Выпекаем 50 мин. при 180 градусах, но руководствуйтесь особенностями своей духовки. Начинка и тесто должны быть красивого равномерного карамельного оттенка. Надеюсь, пирог вам очарует как и меня Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
24 877 подписчиков · Еда и рецепты