«Пепел» на «Сытом Бабре»! — 19 июня 2026 г. в 11:59:12.212
«Пепел» на «Сытом Бабре»! «Сытый Бабр» — это ежегодный гастрономический фестиваль Иркутска. Масштабное и интересное событие для нашего города. «Пепел» станет частью «ДНК локальной кухни». Это специальный гастрономический проект фестиваля, в котором ведущие рестораны региона объединяются, чтобы показать, что локальная кухня — это гораздо больше, чем отдельные блюда. Это вкус, сформированный природой, традициями, людьми и культурой региона 🌿 Там будет не только еда, но и программа! К примеру, интересные лекции, и мы, кстати, будем читать одну для вас. Наша тема - «Соединение разных культур через локальный продукт Сибири». О том, как мировые гастрономические традиции можно интегрировать в сибирскую кухню через местные продукты, сохраняя аутентичность региона. Приходите, ведь будет вкусно и интересно! 📍Где: площадь у памятника Александру III 🗓Когда: 27–28 июня 🎟Вход свободный