Где в вашей ресторанной компании прячется недополученная прибыль? Разберите это с экспе... — 14 августа 2026 г. в 14:55:33.085
Где в вашей ресторанной компании прячется недополученная прибыль? Разберите это с экспертом «Пересборки» Участники образовательного интенсива «Пересборка операционной и финансовой моделей ресторанных компаний» смогут отдельно поработать со спикером и разобрать операционную и финансовую модель своей ресторанной компании. До старта интенсива вы передаёте ключевые данные по бизнесу: финансовые показатели, структуру затрат и основные процессы. Спикер заранее изучает их и определяет зоны с наибольшим потенциалом для изменений. На индивидуальной сессии вне аудитории вы вместе со спикером: ✔️ найдёте 3–5 критичных точек, где компания теряет деньги и ✔️ разберёте закупки, ФОТ, логистику и другие процессы; ✔️ посчитаете возможный эффект изменений в деньгах и процентах; ✔️ определите 2–3 приоритетных решения, которые могут дать результат уже в первый месяц; ✔️ сформируете дорожную карту из 5–7 действий с метриками, сроками и ответственными. Также эксперт поможет определить, что можно начать менять уже в ближайшие 7 дней и как внедрять изменения без перегрузки команды и сбоев в работе. 👉 Подробнее об участии и индивидуальных сессиях по ссылке https://clck.ru/3VE6Lu

