☝Правильный выбор продуктов для осеннего рациона поможет зарядиться энергией!
☝Правильный выбор продуктов для осеннего рациона поможет зарядиться энергией! Положительное влияние на поддержку иммунитета в межсезонье оказывают: ➡Имбирь и лимон. Стимулируют выработку иммунных клеток и обладают противовоспалительным действием. ➡Чеснок. Это природный антисептик. Содержит аллицин, который борется с бактериями и инфекциями. ➡Тыква и морковь. Главные источники бета-каротина, который превращается в витамин А и укрепляет барьерную функцию слизистых (наш первый щит против вирусов). ➡Квашеная капуста. Главный поставщик витамина С и пробиотиков. Улучшает здоровье кишечника, где и формируется значительная часть нашего иммунитета. ➡Грецкие орехи и миндаль . Поддерживают организм цинком и витамином Е. Цинк критически важен для работы иммунных клеток, а витамин Е — мощный антиоксидант. ➡Куркума. Сильное противовоспалительное средство, помогает организму бороться с инфекциями. ➡Жирная рыба (скумбрия, сельдь). Источник омега-3. Эти кислоты снижают хроническое воспаление и помогают иммунным клеткам работать эффективнее. Продолжается сезон целебных ягод: клюквы, боярышника, бузины, калины, облепихи, шиповника. Все они богаты витаминами, укрепляют иммунитет и предотвращают простудные заболевания. ❗Главный принцип – все фрукты и овощи должны быть качественными, поэтому и выбирать их нужно тщательно: ✔покупайте фрукты и овощи в магазинах, на рынках и легальных местах мелкой розницы ✔торговые палатки и киоски не должны находиться в непосредственной близости от проезжей части ✔торговые точки должны содержаться в чистоте и порядке ✔продукция должна храниться на стеллажах ✔продавец должен иметь вывеску с наименованием предприятия ✔реализуемые овощи и фрукты должны иметь документы подтверждающие их качество Все фрукты и овощи надо тщательно мыть, при возможности теплой водой при помощи щетки с применением хозяйственного мыла. Тщательное мытье плодов поможет избежать заражения кишечными инфекциями.