Закуска из кабачков с морковкой — 14 июля 2026 г. в 10:15:07.947
Закуска из кабачков с морковкой Очень необычно, вкусно, ярко и одновременно нежно. Готовится 10 минут, маринуется 2 часа и можно сразу есть. ✅ Что нужно Кабачки 1 шт Морковь 1 шт Уксусу 9% 1 ст л Вода 3 ст л Масло 2 ст л Мёд 1 ч л Кориандр 1/2 ч л Гвоздика 1 шт Чеснок 1/2 ч л Соль 2/3 ч л Перец 1/4 ч л Паприка 1/3 ч л Кабачки и морковь примерно одинаково по объему. Для указанного количества специй, соли и перца нужны кабачки и морковь размером как в видео. Чтобы легко настругать их тонкой корейской соломкой я пользуюсь овощерезкой. Ею, кстати, можно нарезать овощи и тонюсенькими слайсами, и просто чистить что угодно, картошку и свеклу в том числе, снимая кожуру тонко и ровно. Некоторые шинкуют ею капусту. Моя овощечиста уже очень старенькая, ей лет 15, не меньше и до сих пор служит. Для вас нашла на Озоне. Ссылочки вот👇 Овощечистка 1 Овощечистка 2 Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/yCMLIPl Закусочку непременно попробуйте. Сейчас кабачки как начнут наступать, надо будет придумывать что с ними делать. #кабачки #закуска #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан