ХОТИТЕ ЗДОРОВЫЙ ЖКТ?
ХОТИТЕ ЗДОРОВЫЙ ЖКТ? НАЧНИТЕ С ЭТОЙ ПРОСТОЙ ПРИВЫЧКИ Продолжаем говорить о здоровье ЖКТ вместе с нутрициологом Анастасией Новиковой. Многие считают, что пищеварение начинается в желудке. На самом деле первый и очень важный этап происходит ещё во рту. Именно здесь пища тщательно измельчается, смешивается со слюной и начинает обрабатываться пищеварительными ферментами. Недаром говорят: «У желудка нет зубов». Чем лучше пережёвана пища, тем легче организму её переварить и усвоить. Почему важно есть медленно? 🟢 Пища лучше переваривается и усваивается. 🟢 Снижается риск переедания — сигнал о насыщении поступает в мозг примерно через 20 минут после начала еды. 🟢 После приёма пищи реже возникают тяжесть, сонливость и дискомфорт. 🟢 Активное слюноотделение помогает очищать полость рта, нейтрализует кислоты и снижает риск развития кариеса. В современном ритме мы часто едим на бегу, почти не замечая вкуса еды и проглатывая большие куски. Но именно такие простые привычки, как тщательное пережёвывание пищи, могут стать важным вкладом в здоровье желудочно-кишечного тракта. Попробуйте уже сегодня есть медленнее и уделять каждому приёму пищи чуть больше внимания. Иногда самые простые изменения оказываются самыми полезными. А вы привыкли есть не спеша или чаще перекусываете на бегу? Делитесь в комментариях!